Filets de sole, sauce au vin blanc à l’estragon Cette sauce est fabuleuse. Je l’ai tellement aimée que j’ai raclé la casserole pour qu’il n’en reste plus une goutte. Pour 4 personnes - 4 portions de filets de sole ( j’achète mes filets surgelés et ils...
Carrot cake au nutella Le gâteau à la carotte j’adore ça, moi qui pourtant déteste les carottes cuites. Ce gâteau est moelleux à souhait et même au bout de 3 jours il n’est pas sec du tout. Je vous conseille cette recette trouvé sur le blog « miam maman...
Mini-scones citron-ciboulette à la mousse de crevettes Voilà une recette qui pour une fois est tirée de mon imagination et non piochée sur vos merveilleux blogs. Seule la base des scones (que je n’avais jamais réalisé avant) est tirée du blog de Lilibox...
Bouchées croustifondantes au foie gras Aujourd’hui une recette sans photo car j’ai trouvé qu’elle ne rendait pas hommage à cette délicieuse recette. Je vous invite en attendant que j’en fasse une réussit d’aller voir sur le blog de « melodie en cuisine...
Le 3 chocolats Voilà un gâteau qui quand il est mieux décoré que le mien en met plein la vue. Franchement pas très compliqué à réaliser et vraiment excellent. Cette recette est tiré du blog « amuses bouche » chez qui j’adore puisé pleins d’idées. Pour...
Mini-croissants à la saucisse Je sais que c’est une recette très répandue sur la blogosphère mais bon peut être que quelqu’un ne la connais pas encore. Pour 12 mini-croissants - 1 pâte feuilletée - 12 saucisses cocktail - moutarde - 1 jaune d’œuf Préchauffez...
Brick marocains aux oignons Faire des bricks ou des samoussas cela me semblé irréalisable pour moi. Mais en voyant cette recette sur le blog d’Anais Passion cuisine je me suis dit que j’allais la tenter et franchement aucun regret on s’est régalé avec...
Ce soir pas de recette mais une petite demande. Avec ma verrine Duo Chocolat-café je participe au concours proposé par O'délice.com, donc SVP prennez 2 min pour aller voter pour ma recette ici c'est la n°23. MERCI
10 ans que je n'ai plus publié sur ce blog et il s'en est passé des choses en 10 ans!!!! Mais bon j'ai toujours envie de faire profiter de mes découvertes culinaires beaucoup faites grâce à mon thermomix et souvent light (car j'essai de faire attention bon faut être réaliste j'essai plus que je ne réussi) mais en tout cas recette light ou non ce que je veux c'est me faire plaisir et manger varié. Cuisiner de nouveaux plats c'est vraiment ce que je préfère.