750 grammes
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pate et riz

Quenelle en sauce tomate

Publié le par cedalice

Quenelle en sauce tomate Voilà une recette que je tiens de ma maman et qui m’a permis de faire aimer les quenelles à mon mari. Pour 6 personnes - 24 quenelles lustucru (30 si vous avez un bon mangeur) - 1 paquet de lardons fumés - 1 gros oignon - persil...

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Pâte à la carbonara

Publié le par cedalice

Pâte à la carbonara Pour 4 personnes - 500g de tagliatelle - 1 gros pot de crème fraîche épaisse - 500g de lardons fumés - 2 poignées de champignons émincés surgelés - 1 cuill à soupe de fond de veau - sel poivre - 4 œufs Dans une sauteuse, faire revenir...

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