Pois chiches à la Marrakech

Pois chiches à la Marrakech

Encore une petite recette très simple trouvé dans le livret de mon top santé de septembre.

Pour 2 ou 3 personnes

-         1 boite de pois chiches

-         1 yaourt nature brassé

-         1 c à soupe d’huile d’olive

-         1 ou 2 c à café de cumin

-         1 c à café de coriandre en poudre (ce n’était pas dans la recette originale)

-         1 belle échalote

-         1 ou 2 tomates

-         persil

-         sel poivre

Egouttez et rincez les pois chiches.

Les mettre dans un saladier avec l’huile d’olive, le cumin, la coriandre, sel, poivre et le yaourt. Bien mélanger.

Emincez finement l’échalote et la rajouter dans le saladier.

Coupez la tomate en petits morceaux et la mettre dans le saladier avec le persil ciselé.

Laissez au frigo au moins 1 heure avant de servir.

Comments

[anais]

J'aime beaucoup l'idée. Ta salade à l'air délicieuse.

[Mélodie]

Super ta salade, j'aime beaucoup !